国顺公司夏季安全严防病从口入
7月7日,盛夏高温,食物易腐变,为保证职工饮食卫生,国顺公司对职工食堂进行夏季安全卫生大检查,对安全死角进行全面排查。
国顺公司主要领导亲自带队,对食堂安全卫生进行检查。检查发现,食堂基本能够做到原材料一日一采购,新鲜不隔夜、调料超市采购;原材料加工过程、调料、冷藏柜、洗菜池等卫生状况良好;食堂工作人员能够按规定穿戴工作衣帽;储藏室通风整洁,确保了食物安全新鲜;能够做好垃圾随有随倒及防蝇、防鼠工作,从源头保障食品的卫生安全。同时,检查组也发现食堂地面潮湿易滑等安全问题,要求立即整改,采取铺设防滑垫或及时干布整理等措施,保证地面干燥。
据悉,国顺公司稍后将对各驻地项目办食堂进行安全检查。